山田館
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根曲がり竹

ここ高山村の根曲り竹(姫竹)が獲れる山が解禁になりました。

平成30年6月2日(土)から平成30年7月1日(日)日の出から午後3時までは

協力金をお支払いいただき入山可能です。

詳しくは高山村役場HPにてお願いいたします。

http://vill.takayama.nagano.jp/admin/general_affairs/2018/05/post-83.html

山田館ではサバ缶と根曲がり竹のお味噌汁を提供しています。

信州の北信地方では、味噌汁に入れるのが定番となっております。

スーパーやコンビニレジ横にはありえないほどの

サバの水煮の缶詰が、どうどうと正面に並びますよ。