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2011年5月17日

特製パン

少し前にホームベーカリーを購入しました。 面倒くさがりやでズボラな私は 分量を計りタイマーオン!の食パンしか作ったことしかなかったのですが、従業員さんがこのパンを作ってきてくださりとてもおいしく頂いて絶賛していたら、簡単ですから今日作りましょう!と・・・・初挑戦いたしました。18時から開始  機械がこねてくれます。なんてありがたいのでしょう。パン屋さんごめんなさい それがとてもおいしいのです。発酵 形成は自分の手で!形は一つ一つ違いすぎ??それが私です。22時には完成。でもほぼ残なし・・・・ 又挑戦します。

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