「ねまがり竹（姫竹）」が入荷しました。

今年は雨が少ない影響で数が少ないと山菜取りのプロが言ってました。

信州北信地域ではこの根曲がり竹を、サバ缶と一緒に味噌汁にするのが定番になります。

近所のコンビにやスーパーでは、一番目立つ所にサバ缶が積み上げられます。

今回はメニューには載せていませんでしたがおすそ分けでお客様へ