026-242-2525
松川渓谷に佇む宿 信州山田温泉
(8:00〜18:00)
公式サイトからのご予約が最もお得です
Information
当館人気の岩魚の酒塩焼きです。
料理長曽澤さんがこだわっています。
日本酒に岩魚を漬けてから焼きますので、ふっくらと焼きあがります。
川魚が苦手のお客様へは焼き物の変更も可能となっています。
ご予約時にどうぞご遠慮なくお申し付けくださいませ。