御 献 立
一、食前酒 自家製梅酒

一、小鉢 焼きなす

一、前菜     トマト コリンキー
     わかさぎ おくら山椒和え
     いかうにあえ 小松菜白和え
     蛸生姜ジェル掛け

一、お吸い物    松茸の土瓶蒸し

一、お造り 大岩魚 信州サーモン 鯛

一、焼き物 岩魚塩焼き

一、煮物 信州丸茄子

一、鉄板焼き 　信州プレミアム牛　A4

一、御飯
一、椀 信州そば
一、香の物

一、デザート

信州高山温泉郷　 山田温泉 山田館
料理長 曽澤　志津夫

野ノ花亭の様子です。