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2016年9月7日

キノコの王様 松茸入荷しました!!

地元産松茸が入荷しました。

山田館では地元産にこだわっていますので、なくなり次第松茸の土瓶蒸しは終了となります。

 

お客様の目の前で温めます。

松茸の香りをお楽しみくださいませ。

御 献 立


一、食前酒 自家製梅酒

一、小鉢 焼きなす

一、前菜 地物トマト いちぢく
      魚南蛮漬け コリンキー
      独活サーモン巻き
      いか柚子胡椒和え 帆立


一、お吸い物 松茸土瓶蒸し


一、お造り 鱸 大岩魚 信州サーモン

一、焼き物 鮎塩焼き

一、油皿 丸なす田楽

一、鍋物 A4ランク 信州プレミアム信州牛鉄板焼き 自家製ポン酢

一、信州そば

一、ご飯
一、味噌汁
一、香の物
一、デザート

山田温泉 山田館 料理長 曽澤志津夫

Posted at 18:25:19 | Commnets(0) | Trackback(0)

2016年9月18日

秋ですね・・・

9月に入り、信州高山では朝晩寒くなってきました。

ようやく秋だね?と、そんな会話が日常的に交わされるようになりました。...

写真は昨年の山田牧場から北アルプスの写真になります。

高山村(松川渓谷)の紅葉はその年の気候にもよりますが、


おおよそ10月初旬「山田牧場笠岳から山田温泉へ下りてきますので、

約1ヶ月間紅葉狩りが出来ます。

雷滝、八滝周辺は10月中旬ごろから見頃を迎え、

山田温泉は10月中旬から下旬が見頃になります。

高山村は標高差がございますので、10月中でしたらどこかで必ず綺麗な紅葉がご覧いただけます。

やすらぎのひとときを山田温泉にてお過ごしくださいませ。

Posted at 09:26:27 | Commnets(0) | Trackback(0)

2016年9月19日

雨の渓谷

台風の影響にてここ山田温泉も雨が降り、霧も発生しています。

しかしながら霧の幻想的な風景もまた絵になります。

霧の中の山田温泉をお楽しみください。

朝晩と冷え込みますので、お出かけの際は一枚羽織る洋服をお持ちくださいませ。...

霧の中の山田温泉をお楽しみください。

 

 

Posted at 17:36:25 | Commnets(0) | Trackback(0)

2016年9月20日

雨の露天風呂

雨の日の露天風呂を撮影しました。

霧の中から自然の木々が綺麗に浮き出てました。

山田館の露天風呂は浴槽が2つあります。

冬の源泉が下がった時、内湯の浴槽で温めていただきたい思いで

内湯があります。

 

露天風呂入れ替え時間

15時00分?16時20分 女性専用
16時30分?19時50分 男性専用
20時00分?21時50分 女性専用
22時00分?24時00分 貸し切り(1回30分)
6時00分?7時20分 男性専用
7時30分?9時30分 女性専用

Posted at 09:30:53 | Commnets(0) | Trackback(0)

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