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2011年8月19日

丸ナスの田楽

信州伝統野菜になっている丸なすは甘味がありおいしいです。

山田館では長年のヒット商品となっております。

お年寄りから子供までおいしく食べれる料理となっております。

田楽の味噌も須坂の味噌屋さんに仕込んでもらっています。

これを食べたかったんだと言ってもらいうれしくなりますね

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