山田館
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雪の山田温泉

昨日から恵の雪が降り雪国信州に戻りました。
本日のお献立
一、食前酒  自家製梅酒 
一、小鉢   ぬた
一、前菜   烏賊柚子胡椒和え
       海老うま煮 
       蛸雲丹和え
       ベーコンチーズ 
       花蓮根 菜の花 
       わかさぎ
一、煮物椀   
一、お造り  信州サーモン 
       大岩魚 鯛
一、焼き物  岩魚酒塩焼き
一、鍋    プレミアム信州牛
一、御飯
一、粕汁
一、デザート